VP Varenr 11185101    Horeca v.nr: BAP-156 
Druetype: 40 % Rofosco, 40 % Schioppettino, 20 % Merlot
Metode: Druene modnes til forskjellige tider og gjæres hver for seg i både eikekar og sementkar. Modnes hver for seg i forskjellige eikefat i 18-20 mnd. Blandes sammen og modnes videre i 1600 l fat i 9-10 mnd. 12 mnd lagring på flaske til slutt.
Beskrivelse: Dyp rød. Sødmefylt med syltet skogsbærfrukt. Fruktig. Noe eiketoner, krydret smak.
Passer til: Grillmat.

Sukker: 2 g/l   Syre: 6 g/l     Alkohol: 14 %