VP Varenr 11184801    Horeca v.nr: BAP-152-09
Druetype: 100 % Friulano
Metode: Gjæring i sementkar etter en kort maserasjon på deler av mosten. Ligger on lees i sementkar i 20 mnd med regelmessig omrøring. 12 mnd flaskelagring før lansering.
Beskrivelse: Stor god munnfølelse, bløt syre, frisk stil, tørket frukt, fyldig på smak, veldig lang litt varm ettersmak
Passer til: Pasta, spekepølse, røkt mat, ost

Sukker: 1 g/l   Syre: 5 g/l     Alkohol: 14 %