VP Varenr 15911401 – Bestill her:
Druetype: Corvina Veronese 50 %, Corvinone 45 %, Rondinella 5 %
Metode: Ståltankgjæring etter lufttørking fra innhøsting til januar. Lagres 18 mnd på fat, 14 mnd på flaske.
Beskrivelse: Duft av syltetøy, tobakk og sort pepper. Kraftfull, fine tanniner, frukt, balansert syre.
Passer til: Vilt, storfe, gryteretter og mørk sjokolade.
Sukker: < 3 g/l Syre: 5,5 g/l Alkohol: 15,5 %
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.