VP varenr 18801501 - Bestill her:    Druetype: Barbera 100 % Metode: Håndplukkes. Gjæring i ståltank i 9-10 dager. Modnes 24 mnd i små eikefat før flasketapping og deretter lagring i ytterligere ett år. Beskrivelse: Rubinrød. Aroma av røde frukter, fioler og krydder. Fyldig, god lengde. Dekantering anbefales. Passer til: Storfe, storvilt, modne oster. Annet: Dekantering anbefales. Positiv utvikling på flaske i 10 år. Sukker: < 3 g/l   Syre: 6 g/l     Alkohol: 15,5 %